El kéfir es una bebida fermentada por un conjunto de levaduras y bacterias. Comúnmente conocidos 2 tipos: de agua, hecho a partir de tibicos (también llamados […]
Existe evidencia respaldada por expertos sobre el consumo de alimentos fermentados con múltiples beneficios para la salud. La fermentación es el proceso de transformación de microorganismos […]