Nuestro cuerpo es lo que comemos… y ¡cómo lo comemos!
Nuestra alimentación, y por tanto nuestra salud, se ve influida a corto, mediano y largo plazo por los alimentos que elegimos, su procesamiento, cómo los cocinamos e incluso los utensilios que utilizamos.
Tipos de Alimentos
Hay cinco grupos principales de alimentos: granos, verduras, frutas, lácteos y proteínas.
Tipos de Procesamiento
Productos naturales o procesados (envasados, enlatados, etc.).
Tipos de Preparación
Crudo, al vapor, hervido, cocido a presión, al horno, frito, a la parrilla, en microondas, o ahumado.
Tipos de Utensilios y sus Materiales
Los que se recomiendan y los que no se recomiendan para su uso con nuestros alimentos.
Muchas recetas, consejos y bienestar 😉
Mi misión es darte ideas para elegir alimentos más saludables.
Nuestras comidas pueden ser sabrosas sin dejar de ser saludables… e incluso más apetecibles que la comida procesada y basura que “tanto” nos gusta, ¿te lo puedes creer?
Mi misión es compartir contigo el viaje en el que me encuentro con guías de alimentación y recetas que podemos disfrutar y, lo mejor de todo, ¡sin perder de vista nuestra salud!
¡Estoy tan emocionada de compartir este viaje contigo!
