marzo 10, 20231 marzo 10, 2023Categories Fermentación Consejos Dieta SaludableQué es “Backslopping” y sus Beneficios en la FermentaciónTe estarás preguntando, ¿Qué es “backslopping”? Digamos que estás haciendo kombucha, y agregamos unas cucharadas de kombucha de un lote anterior para iniciar la fermentación. Y, […]